PISANG itu mengandung nutrisi yang baik bagi Kesehatan. Menjadi sumber karbohidrat yang baik, terutama dalam bentuk gula alami seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa, sehingga memberikan energi instan.
Pisang juga mengandung serat, terutama dalam bentuk pektin, yang baik untuk pencernaan. Kaya akan vitamin C, vitamin B6, serta kalium, magnesium, dan mangan.
Buah tropis yang paling populer di dunia ini sangat ideal sebagai camilan, untuk memberikan dorongan energi cepat, terutama setelah aktivitas fisik.
Manfaat lainnya, sangat bagus untuk penceranaan, karena mengandung serat pektin yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Yang penting juga, pisang bertindak sebagai prebiotik, mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
Bagi penderita darah tinggi, sering-seringlah konsumsi buah yang kalau matang berwarna kuning ini, karena dapat mengatur tekanan darah, sebab kaya akan kalium, mineral penting yang membantu menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Konsumsi pisang secara teratur dapat membantu mengurangi risiko hipertensi.
Bagi yang sakit jantung, buah yang banyak mengandung kalium, kandungan serat dan antioksidan ini, juga dapat mendukung kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Dan masih banyak lagi manfaat pisang, tetapi semua itu tidak berguna, jika mengkonsumsi pisang, yang dikombinasikan dengan lima jenis buah sebagai berikut:
- Jeruk
Konsumsi jeruk dan pisang bersamaan, bisa memicu masalah pencernaan dan masalah kesehatan lainnya. Mulai dari mual hingga sakit kepala.
- Daging merah
Kandungan purin dalam pisang dan protein tinggi dalam daging merah, ternyata tidak cocok jika dimakan bersamaan. Para ahli kesehatan percaya dua makanan ini jika dimakan bersama atau berdekatan bisa memicu fermentasi gas di saluran pencernaan.
- Es krim
Banyak yang juga suka dengan es krim Bernama banana split? ternyata itu sangat tidak baik untuk Kesehatan, sebab bisa memicu rasa tidak nyaman di perut.
- Susu
Ternyata susu dan banana (dalam bahasa inggris) tidak boleh dimakan bersamaan, karena sama-sama sama mengandung kalori yang tinggi. Satu pisang berukuran sedang saja mengandung 105 kalori, dan susu murni ukuran 250 mililiter mengandung 150 kalori. Jika keduanya terlalu sering disantap bersamaan, bisa membuat berat badan naik drastis.
- Alpukat
Kedua buah ini mengandung potasium yang cukup tinggi. Asupan potasium yang berlebihan bisa memicu hiperkalemia, yakni kondisi saat kadar potasium jumlahnya terlalu tinggi dalam darah.
Oleh karena itu, jika mau sehat, disarankan agar tidak mengkonsumsi pisang bersamaan dengan 5 jenis buah tersebut. (*)
Editor: Ruslan Sangadji
Tinggalkan Balasan