PALU, KAIDAH.ID – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng) menggelar Pasar UMKM Maroso 2023, Kamis 16 Maret 2023.

Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Sulteng, Mohammad Arif Latjuba mengatakan, Pasar UMKM berlangsung selama dua hari, di halaman kantor di Jalan Undata Palu.

DKP Sulteng membuka pasar kuliner produk perikanan, pasar murah ikan segara, pasar ikan hias (produk perikanan non konsumsi) dan pasar benih ikan budi daya.

Pameran itu juga ada gerai pelayanan perizinan NIB. Sertifikat standar bagi pemasar dan pengolah hasil perikanan.

“Di pameran itu juga ada pelayanan sertifikat SKP/GMP bagi pelaku usaha pengolahan hasil perikanan,” jelas Kadis.

SKP adalah sertifikat yang diberikan kepada Unit Pengolahan Ikan (UPI), yang telah menerapkan Cara Pengolahan Ikan yang Baik atau GMP (Good Manufacturing Practices).

“Dan yang telah memenuhi persyaratan Prosedur Operasi Sanitasi Standar (Standar Sanitation Operating Procedure – SSOP. (*)